Empoderar a las mujeres indonesias en el aceite de palma gana el premio de sostenibilidad Cargill IBIE

Fuente: https://www.bakeryandsnacks.com/Article/2019/08/22/Empowering-Indonesian-women-in-palm-oil-earns-Cargill-IBIE-sustainability-award

Cargill se llevó los máximos honores en la categoría de sostenibilidad de ingredientes, que busca programas destinados a la conservación de energía y agua, reducción de vertederos, vida saludable o cualquier combinación de esfuerzos para reducir el efecto de la industria en el medio ambiente. Cargill adquirió su plantación de Sumatra del Sur en 1995 y se comprometió con siete «principios rectores», que incluyen obedecer la ley, hacer negocios con integridad y tratar a las personas con dignidad y respeto. El aceite de palma, como la mayoría de las otras industrias, ha sido dominado por los hombres. Cargill emplea a más de 6000 mujeres en el sudeste asiático, pero las mujeres se enfrentan a desafíos, particularmente para equilibrar el trabajo con la familia y desarrollar sus carreras.